Libro
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Avances en fisiología zootécnica: las bases fundamentales de la producción animal
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Hammond, John
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(1959)
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Domicilio
Sala
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Libro
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Bases científicas de la producción lechera
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Schmidt, G.H
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(1976)
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Domicilio
Sala
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Libro
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Bienestar animal: manual de buenas prácticas pecuarias para establecimientos productores de leche y carne bovina de base pastoril
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Aimar, María Verónica
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(2010)
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Sala
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Libro
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Contribución al estudio económico de la especie caprina para la producción de leche, carne y pelo [mohair]
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Agraz García, Abraham A.
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1a. ed.
(1978)
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Domicilio
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Tesis
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Determinación de la calidad composicional, higiénicay sanitaria de la leche vacuna de cuatro tambos con diferente escala y tecnología de producción
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Ramati, Santiago
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(2013)
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Sala
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Tesis
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Efecto del nivel de grasa de leche y de diferentes agentes coagulantes sobre el rendimiento y calidad de ricotta:
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Ortiz Araque, Leidy Carolina
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(2014)
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Sala
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Libro
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Ensilaje para producción de leche
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(1981)
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Domicilio
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Libro
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La vaca lechera
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Davis, Richard
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(1966)
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Domicilio
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Libro
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Los 100 temas más importantes para ganar produciendo carne, leche o lana:
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([1989?])
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Sala
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Libro
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Máquinas animales: dinámica zootécnica
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Salazar, Zacarías
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([19-])
([19--])
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Sala
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